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Ce matin, j'ai préparé un classique, le fameux quatre-quart agrémenté de quelques tranches de pommes.
Voici la petite recette:
2 oeufs
100g de farine
100g de sucre
100g de beurre demi-sel fondu
1/2 sachet de levure chimique
Une petite cuillère d'arome vanille
1 pomme tranchée en fine lamelle
(pour un gateau plus épais ajouter 1ou 2 oeufs et une quantité de farine, sucre, beurre équivalent au poid des oeufs)
Glaçage:
Sucre glace
Eau
Cuisson: environ 1/2 heure
Un délice en dessert avec de la glace à la vanille !
Allez, une petite chanson que j'aime beaucoup pour bien commencer la journée!
"Nous ne disposons qu'un temps de nos biens et de nos parures. Au bout du compte, chacun n'existe que par son aventure."
Alexandre Vialatte
Avec ses paysages escarpés, ses torrents, ses petits villages de pierre nichés au creux de la montagne, ses oliviers et ses vignes à perte de vue, l'Ardèche ne peut que séduire les amoureux de la nature et des belles promenades. En tout cas, nous, nous avons été conquis !
Sans oublier, ses spécialités culinaires à base de chataigne, de fromage et de charcuterie du pays.
Après une petite étape en Auvergne dans une adorable petite chambre d'hôte chez des gens charmants où nous nous sommes régalés d'un copieux petit déjeuner maison en compagnie d'autres visiteurs de passage venus du Nord et d'Allemagne, nous avons donc rejoint nos amis en Ardèche ou nous sommes restés une huitaine de jours. Quel bonheur d'ouvrir les volets le matin et de voir la montagne et les oliviers environnants, de respirer l'air frais, et le soir de manger sur la terrasse au sons des reinettes! pour nous, citadins, c'était le dépaysement assuré :)
Nous avons fait de belles promenades, mangé sans se ruiner de délicieux repas maisons dans de petites auberbes tenues par des gens bien accueillants, et passé de très bons moments avec nos amis. Quant à ma pitchounette, elle ne s'est pas lassée de jouer sur leur terrain avec les autres enfants présents, en plus il y avait des chèvres et une balançoire. Bref, que de bons souvenirs de l'Ardèche, alors si le coeur vous en dit passez faire un tour, vous ne serez pas déçus !
Bon début de semaine !
Coucou ! et oui, me revoilà et comme vous le constatez, je suis plus en forme que jamais !
Allez, après les lessives, le rangement des valises, le tri des photos, on reprend le rythme! Heureusement, pour notre dernier jour avant la reprise on a un beau soleil, profitons en :))
Bon dimanche à toutes et à tous !
...C'est moi qui conduit, c'est toi qui klaxonne ! "
Et oui, ça y est, les vacances pointent le bout de leur museau! Aujourd'hui, courses, ménages, bagages, vérification des pneus et autres détails techniques indispensables, faire le plein d'essence, préparer les sandwichs, le sac de bébé, couches, biberon, etc, arroser les plantes, penser à prévenir les voisins... Bref, heureusement, qu'il y a les vacances pour se remettre des préparatifs des vacances !
Voilà, alors pour tous ceux qui partent "Bonnes vacances !" et "Bon week-end de Pâques !" à toutes et à tous !
A très vite !
"Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages mais à avoir de nouveaux yeux"
Marcel Proust
Voilà, une petite bête bien sympathique découverte récemment lors d'une brocante dans ma petite ville et aussitot adoptée! Insipirée des livres d'Antoon Krings, l'adaptation en dessins animées des histoires de cette petite abeille est très réussie.
Attachante, drôle, avec son petit caractère, Mireille adore le miel et la gelée royale. Indépendante, elle a quitté la ruche et les caprices de la reine pour s'installer dans sa petite maison et gare à celui qui voudra lui piquer son miel ! Entourée d'un tas de petits insectes comme Léon le Bourdon et d'un nain de jardin bricoleur, cette "drôle de petite bête" enchantera les tout-petits de 2 à 5 ans par ses aventures pleines d'humour et toujours avec une petite morale à la fin. En tout cas, ma fille adore !
Dans la série, il existerait 8 autres volumes s'attachant chacun à un personnage différent comme Huguette la guêpe, Carole la Luciole, Marie la Fourmi, etc...A découvrir !
Voici quelques photos souvenirs de la belle journée que nous avons passé dimanche dernier au jardin d'acclimatation. L'endroit est vraiment agréable, avec sa verdure, ses animaux et ses nombreuses activités pour les grands et les petits. L'entrée n'est qu'a 2,90 euros en revanche il faut prévoir le pique-nique car les sandwich et salades sont hors de prix et la file d'attente interminable !
Nous sommes arrivés tot, (sinon impossible de se garer) et nous avons passé une excellente journée. Ma fille a adoré voir tous ces animaux, on a eu droit à un concert de musique créole dans l'après-midi et le soleil était bien au rendez-vous !
En un mot un superbe dimanche en famille :))
Pour ceux qui habitent en Ile-de-France, je reccommande !
En mai dernier, je vous avais présenté notre petit Tigrou lors de son arrivée à la maison. Voilà, le temps à passé, et le revoici en photo 1 an après, beau matou, gourmand, vif, joueur, très calin, un peu voleur et voyou, et la nuit, redoutable chasseur de souris! D'ailleurs, si ça vous dit de revoir la petite boule de poil que nous avions recueillie voici l'article avec la photo : Et voici notre nouveau bébé !
Bref, quand nous avions adopté ce petit félin, je m'étais posée plein de questions, essentiellement sur la relation entre ma fille et lui. Et bien, l'attitude du chat vis à vis d'elle à dépassé mes espérances !
La puce avait tout juste 9 mois et le chaton à peine 2 mois quand il est arrivé dans notre famille. Ils ont tout de suite fraternisé, Tigrou dormait souvent près d'elle et mangeait aux mêmes heures. Foufou avec nous, il a toujours été très doux avec elle pourtant elle n'est pas toujours tendre avec lui, elle lui court après, lui tire les oreilles et les pattes et joue avec ses moustaches. Il la laisse faire et quand il en a assez il s'éloigne alors que si je lui faisait la même chose, il y a de grande chance pour que je reçoive un coup de patte! Nous apprenons bien sur à notre petite à être douce et moins brusque avec lui et peu à peu elle comprend et contrôle mieux ses gestes.
En tout cas, je crois vraiment aux bienfaits d'un animal de compagnie dans une maison et le chat reste l'animal idéal, doux, propre, indépendant. Il apporte un plus dans la maison par sa présence à la fois forte et discrète. C'est d'autant plus idéal quand le chat peut aller et venir comme il veut. Tigrou est habitué à sortir et à souvent vivre dehors la nuit, les chats en appartements n'ont sûrement pas la même attitude et risque par ailleurs la prise de poids mais à priori ils s'adaptent très bien également.
Voilà, c'était une petite dédicace à mon voyou de chat, et vous aimez-vous et avez-vous un chat ou d'autres animaux domestiques?
Et oui, ça m'a prise cette après midi, nous partons dans quelques jours en vacances alors je vide le frigo. Donc, que faire avec mes oeufs? me suis-je dis... Evidemment, il y aurait pleins de façons de passer les 3 malheureux oeufs qui se battaient en duel dans mon frigidaire. J'ai bien pensé à un gateau au yaourt mais manque de chance je n'avais plus de yaourt :) Bref, j'avais envie de quelque chose de sucré et hop j'ai eu l'illumination : ce soir, c'est crêpes sucrées !
J'imagine que tout le monde a sa petite recette fétiche, car les crêpes, c'est sacré:)) mais je vous donne la petite recette que j'ai utilisée:
200g de farine
100g de maizena
50g de sucre / sucre vanille
3 ou 4 oeufs
3/4 L de lait
( Et éventuellement, j'ajoute un peu de rhum à la préparation)
Voilà, la pate a reposé une petite heure, ma fille fait sa sieste dans son lit et j'ai préparé une douzaine de crêpes ...Bon, enfin, j'avoue, il y en avait quatorze mais comme tout chef-cuisinier qui se respecte, j'ai du gouter mon chef d'oeuvre ;))
Bonne soirée à tout le monde et surtout,
